Craquez pour nos gingembrettes artisanales : de tendres morceaux de gingembre confit enrobés d’un chocolat noir 70 % pur beurre de cacao. Une confiserie raffinée, fabrication artisanale Française, idéale pour accompagner un café, un thé ou pour offrir.
Un mariage gourmand entre le gingembre confit et le chocolat noir
Les gingembrettes sont une spécialité incontournable pour les amateurs de saveurs intenses. Chaque morceau de gingembre confit est délicatement enrobé d'un chocolat noir 70 % pur beurre de cacao afin de révéler toute la richesse aromatique de cette alliance.
La douceur du confisage tempère naturellement le caractère du gingembre tandis que le chocolat noir apporte une belle longueur en bouche. Ce contraste entre notes épicées et cacao puissant offre une dégustation raffinée, appréciée aussi bien des amateurs de chocolat que des passionnés de confiseries artisanales.
Une fabrication artisanale de qualité
Nos gingembrettes sont élaborées avec soin à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Le gingembre est confit afin de conserver sa texture fondante et son parfum naturellement épicé avant d'être généreusement enrobé d'un chocolat noir 70 %. Découvrez également nos Orangettes Noir 70%.
Le résultat est une confiserie élégante, peu sucrée, où le goût du cacao reste parfaitement équilibré avec la fraîcheur du gingembre.
Une dégustation riche en saveurs
À la dégustation, le chocolat révèle d'abord ses notes de cacao avant de laisser place à la fraîcheur légèrement piquante du gingembre confit.
Cette harmonie en fait une gourmandise idéale :
avec un café
avec un thé noir ou un thé vert
avec un whisky ou un rhum ambré
en fin de repas
lors d'un moment de détente
Une idée cadeau originale
Les gingembrettes au chocolat noir séduisent autant les amateurs de chocolat que les amoureux du gingembre. Elles constituent une excellente idée cadeau pour les fêtes, les anniversaires ou simplement pour faire plaisir avec une confiserie artisanale de qualité.
Pourquoi choisir nos gingembrettes ?
✔ Chocolat noir 70 % pur beurre de cacao
✔ Gingembre confit fondant
✔ Fabrication artisanale
✔ Saveurs équilibrées
✔ Idéal avec le thé ou le café
✔ Une gourmandise élégante à offrir ou à partager
Details
Gingembre, sirop de glucose, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille Bourbon en gousse
Allergènes
Sans
Traces possibles
Lactose, fruits à coque, gluten, œuf
Valeur énergétique pour 100 g : 1864.63 kj / 446.08 kcal – Matières grasses : 20.03 g dont acides gras saturés 12.3 g – Glucides : 64.41 g dont sucres 56.11 g – Protéines : 4.17 g – Sel : 0.02 g.
Accompagnez votre dégustation d’une boisson chaude ou froide non ou peu sucrée afin de distinguer et de savourer pleinement chacune de vos gourmandises. Lorsque vous vous apprêtez à dévorer plusieurs chocolats, il est préférable de commencer par le moins intense en cacao, pour se diriger progressivement sur des notes plus fruitées, épicées et amères. La chocolaterie de Basile et Téa vous souhaite un pur instant plaisir à savourer en fin connaisseur, à plusieurs ou en idées cadeaux !
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et des odeurs, entre 10°C et 18°C, dans l’emballage d’origine.
Évitez le réfrigérateur, sinon, protégez vos gourmandises dans un emballage fermé hermétiquement et sortez-les à température ambiante au moins 15 minutes avant dégustation.
À consommer de préférence 6 mois suivant l’achat.
Chocolaterie primée parmi les 12 meilleurs de France en 2021, « Award de l’Espoir 2021 »« Tablette d’Argent 2023»« Tablette de Bronze 2024»«Tablette d’Argent 2025»
Livraison soignée en 24h-72h, Domicile & Relais France UE, expédition du mardi au vendredi.
OCOTBRE À MAI (Chronopost)
Livraison en point relais 4,90€, à domicile 9,90€.
OFFERTE dès 79€ en Point Relais ou à l’adresse de votre choix à partir de 129€ d’achats.
JUIN À SEPTEMBRE (Chronofresh 4°C)
Livraison soignée 14,92€, en 24/72H, avec Chronofresh 4°C à domicile.
Les gingembrettes sont-elles très piquantes ?
Le gingembre est confit avant d’être enrobé de chocolat noir. Son caractère épicé est ainsi adouci tout en conservant ses arômes typiques.
Quel chocolat est utilisé ?
Nos gingembrettes sont enrobées d’un chocolat noir 70 % pur beurre de cacao, sélectionné pour son intensité et son équilibre.
Comment conserver les gingembrettes ?
Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, afin de préserver toutes leurs qualités gustatives.
Avec quelle boisson déguster les gingembrettes ?
Elles accompagnent parfaitement un café, un thé noir, un thé vert, un whisky, un rhum ou un vin doux naturel.
Les gingembrettes sont-elles une bonne idée cadeau ?
Oui !! Leur présentation soignée et leur recette artisanale en font une gourmandise appréciée pour offrir lors d’une fête, d’un anniversaire ou des fêtes de fin d’année.
La chocolaterie Basile et Téa est spécialisée dans les chocolats à offrir, aussi bien pour les particuliers que les professionnels. Appréciez et dégustez une fabrication entièrement artisanale, très peu sucrée, sans colorant, ni conservateur, contenant des ingrédients nobles minutieusement sélectionnés, du chocolat 100% pur beurre de cacao et des emballages sans plastique, fabriqués à Lyon, principalement en kraft issu de forêts gérées durablement !
Nous sélectionnons les meilleures fèves de cacao à travers le monde pour vous proposer un chocolat final toujours meilleurs !
La gourmandise de nos chocolats est une priorité, nous nous efforçons de réaliser un chocolat avant tout accessible au plus grand nombre.
David A.
Publié le septembre 23, 2025 à 8:31 am
(Date de commande : Le août 27, 2025 à 9:24 am)
5
Excellent
Réponse du marchand
Un grand merci pour votre retour, nous sommes ravis ! Au plaisir de vous régaler, Basile et Téa
Laurence E.
Publié le novembre 15, 2024 à 8:13 pm
(Date de commande : Le novembre 5, 2024 à 12:47 pm)
5
C’est un de mes produits préférés
Réponse du marchand
Bonjour Laurence,
Merci infiniment pour votre retour positif et votre note de 5/5 ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre produit "Basile et Téa" fait partie de vos préférés. Votre satisfaction est notre priorité et vos encouragements nous motivent à continuer d'améliorer nos offres.
Au plaisir de vous retrouver bientôt !
Cordialement,
L’équipe "Basile et Téa"
Teresa W.
Publié le novembre 2, 2024 à 3:12 pm
(Date de commande : Le octobre 22, 2024 à 1:36 pm)
5
Pas ouvert,..
Réponse du marchand
Nous sommes ravis, un grand merci, au plaisir de vous régaler ! Basile et Téa
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Réponse du marchand